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阿斯巴甜

  • 別名: 甜味素;蛋白糖;甜樂;天冬甜素;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;
  • 英文名: Aspartame
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cas號(hào)22839-47-0
分子式C14H18N2O5
分子量294.307
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基本信息
中文名:阿斯巴甜
中文別名:甜味素;蛋白糖;甜樂;天冬甜素;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;
英文名稱:r-Sweet;(3S)-3-amino-3-[[(1S)-1-methoxycarbonyl-2-phenyl-ethyl]carbamoyl]propanoic acid;Sweet cornSweet dipeptide;(3S)-3-azaniumyl-3-[[(1S)-1-methoxycarbonyl-2-phenyl-ethyl]carbamoyl]propanoate;NutraSweet;H-Asp-Phe-OMe;3-amino-3-[(1-methoxycarbonyl-2-phenyl-ethyl)carbamoyl]propanoic acid;L-Phenylalanine,L-R-aspartyl-,2-methyl ester;Aspartame (USAN);Aspartame FCC 4;Succinamic acid, 3-amino-N-(alpha-carboxyphenethyl)-,N-methyl ester;Aspartame FCC4;Aspartame Granula;β-Aspartame;
CAS No.:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.307
圖譜
紅外圖譜(IR)
IR : KBr disc
IR : nujol mull
質(zhì)譜(MS/Mass)
Mass
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